• Курица — одна штука
• Баклажан — три штуки
• Яблоко — три штуки
• Перец болгарский (салатный ) — одна штука
• Перец чили
• Чеснок
• Перец темный (молотый)
• Петрушка
• Специи

Порежьте баклажанчики кружочками, присаливаем, сохраняем на минут 15-20, после чего промываем.
Кусками порежьте яблочки и колечками перчик.
Курочку натираем приправами. Помещаем в рукав для запекания. Начиняем яблочками, синенькими и перчиками. Оставшиеся овощные культуры — плоды кладем вокруг красотки.
Защипываем рукав.
При температуре 200 градусов запекаем 40 минут в закрытом рукаве и 20 минут при раскрытой одной стране, ежели охото румянца. Я разок ее перекладывала. Запах яблок чокнутый! Синенькие этакие нежные, мягкие, юшечка янтарная, курочка нежнейшая и сочнейшая!