• Вода (Питьевая либо бульон) — 3 литр.
• Уксус (9%, неполные ложки, и для салата-по вкусу) — три столовых ложки
• Приправа (корейская приправа — «Кристаллики белоснежные») — одна чайная ложка
• Сахар — одна столовая ложка
• Соя (по вкусу и для салата)
• Укроп (по вкусу)
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Огурец (свежайший + для салата две штуки.) — одна штука
• Помидор — одна штука
• Мясо (хоть какое,для поджарки) — 500 гр
• Лук репчатый (для поджарки)
• Перец болгарский (сладостный красноватый, для поджарки)
• Томат (по вкусу, для поджарки)
• Соль (для поджарки,для салата)
• Кинза (полный сил либо бездушная, для салата, по вкусу)
• Капуста белокочанная
• Перец темный (порошок)
• Масло растительное
• Вермишель (высокая) — 1 упак.

В прохладный бульон положите убористо нарезанные огурец и помидор,чеснок сквозь давилку,заправьте приправами по вкусу.
Мясо разделяйте от мембран, нарежьте соломкой и обжарьте в разогретом масле. Добавьте нашинкованный полукольцами лук.
После чего болгарский перец, помидоры. Посолите и пустите потушиться на медленном огне до готовности. Пустите остыть.
1 вариант салата.
Нарежьте огурцы соломкой, посолите, отожмите сок. Добавьте сою, уксус, кинзу.
2 вариант салата.
Капусту остро нашинкуйте,посолите, отожмите. Нагрейте мало растительного масла и добавьте острого красноватого перца. Все смутите и пустите настояться.
Вермишель сварите в подсоленной воде до готовности.
В касу либо глубокую тарелку прикладываете вареной вермишели, заливаете специализированным бульоном, заправляете мясом,салатами либо хоть каким, готовым, корейским салатом (без майонеза, я приобретала весенний из капусты), набавляете кунжутное семя и сои по вкусу. Употреблять как в прохладном так и в горячем внешности. Можнож еще добавьте в кук-си жаренный омлет нарезанный соломкой.