• Молокo — 1 литр.
• Яичко куриное — две штуки
• Пытка (с горкой) — 17 столовых литр..
• Масло растительное — 7 столовых литр..
• Соль — одна чайная ложка
• Сахар-песок — одна столовая ложка
• Сода — 0.5 ч. литр..

Приготовление теста.
Молоко подогрейте до 40 градусов. Добавьте два яичка, соль и сахар, взбейте миксером.
Равномерно добавьте пытку и соду.
В самом точке растительное масло.
Все превосходно снова взбейте миксером и можнож выпекайте.
Сковородку превосходно разогрейте, смажьте растительным маслом (смазывать необходимо только лишь один-одинехонек разов сковороду, чтоб 1-ый блин не вышел «комом»).
И выпекайте тоненькие блинчики, перекладывая их лопаткой.
Блины возлагайте стопочкой на тарелку и смажьте каждый блин растопленным сливочным маслом.
Можнож к блинчикам подайте различную начинку (к примеру, с грибами, курицей, с луком и яичком, с сыром и множество сладостных внутренностей — с творогом, медом, сгущенным молоком, вареньем и т.д.)  
Приятного аппетита!!