• Филе рыбы (у меня был хек) — 300 гр
• Креветки — 200 гр
• Зубчик чеснока — 1 зуб.
• Луковиц — одна штука
• Соус томатный (450 мл) — 1/2 бан.
• Лист лавровый — две штуки
• Молотая паприка — одна чайная ложка
• Гвоздика — две штуки
• Перец соль
• Хлеб — сто гр
• Лимона
• Полный сил зелень

Хлеб нарежьте ломтиками, подсушить в тостере либо обжарьте на сковороде.
Обжаренные куски хлеба расположите в блендер и подлив мало воды (1-2 ст.литр..) перевоплотить в кашицу.
Убористо нарежьте чеснок и лук. Обжарьте в растительном масле до мягкости, добавьте томат, перемешайте и протушите в процессе 5 минут.
В средней кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, опустите в нее рыбу и варите до готовности, минут 10, после этого выньте кусочки рыбы на тарелку.
В бульон добавьте креветки. Как вода в кастрюле наново закипит, добавьте хлебную кашицу, овощные культуры и специи, перемешайте и варите 3 минутки. Возвращайте кусочки рыбы в бульон, заправьте лимонным соком по вкусу, накройте крышкой и выключите огонь.
Подавайте посыпав сухариками и убористо порезанной зеленью.

Приятного аппетита!