• Капуста белокочанная (превосходнее юный) — одна штука
• Морковь — 5 штук
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — 1 стак.
• Зелень

Капусту демонтировать на отдельные листы, опустите в кипящую воду на пару минут,  отбросьте на дуршлаг и пустите стечь воде. Морковь натрите на большущей терке, перемешайте с рубленой зеленью, приправами и тонко нарубленным чесноком. Hачинку заверните в  капустные листья, положите в кастрюлю и залейте кипящим рассолом — 1 ст. ложка  соли на 1 литр. воды. Сквозь 2 дня блюдо готово!