• Шампиньоны (малюсенькие) — сто гр
• Помидор (в эталоне помидорки черри — 8 — 10 штук. ) — 5 штук
• Огурец — две штуки
• Лайм (либо лимон) — одна штука
• Соль
• Перец темный
• Горчица (французская)
• Масло растительное

Шампиньоны порезать высокими пластинками, полейте соком 1-го лайма и перемешайте.
Помидоры порезать на четвертинки, ежели шерри, то на половинки. Огурцы порезать высокими полукольцами.
Добавьте овощные культуры к шампиньонам, перемешайте.
Сделайте заправку из оливкового масла, соли, перцас прибавлением чайной ложки французской горчицы. Заправьте салат и превосходно перемешайте.
Салат можнож сходу подавайте. Непривычный вкус новых шампиньонов в салате придает изюминку салату.
Приятного аппетита!