• Яичко — три штуки
• Сахар — 1 стак.
• Сок лимонный
• Ягода
• Творожная масса (Волшебство-творожок)

Белки отделим от желтков и взобьем в сильную пену, добавив немножко капель лимонного сока.
Продолжая взобьем, равномерно добавим сахар. Взобьем до того времени, пока масса не станет гладкой и не будет стоять.
Противень застелить бумагой (я беру обыденные тетрадные листы) и смажем подсолнечным маслом. На бумагу ложкой понемногу выложим массу и разравнивать ее, чтоб вышли небольшие  кружочки  
Заберем кондитерский шприц, поемстим в него массу и выдавим ее по линии круга.
Попоставить в чуток теплую духовку на 1,5 часа. Я пеку в приоткрытой духовке, чтоб безе не пожелтело.
Сквозь полтора часа безе вынем из духовки и остудим. Снутри не надлежать оставаться мягенького белка, безушка соответственна рассыпаться вся.
Заберем пачку «Волшебство-творожка». Я покупала умышленно с клубникой.
Творожок поемстим в кондитерский шприц и выложим их него в серединку безе, как в корзиночку.
Вот экие у меня вышли безе-корзиночки с творожком.
В серединку кладем ягодку-клубничку и украсить листочком мелиссы.
Экие безе можнож создадим с всякий ягодой, а заместо творожка выложим взбитые сливки либо желе.
   Приятного аппетита!!!