• Огурец — три штуки
• Помидор — две штуки
• Перец болгарский — одна штука
• Брынза — сто гр
• Маслины — 0.5 шт
• Зелень
• Соль
• Масло оливковое

Порежте огурцы. Я все овощные культуры, не считая зелени, режу над салатником, чтоб не утратить сок.
Порежте помидоры.
Болгарский перец вычищаем, разрезаем на 4 доли и порежьте соломкой.
Добавьте нарезанную зелень — максимум!
Порежте брынзу кубиками и добавьте в салат.
Маслинки без косточек — кружочками и в салат.
Слегка посолите (брынза и маслинки теснее хранят соль, потому не перестарайтесь!), заправляем оливковым маслом (можнож, окончательно и хоть каким вторым растительным, но превосходнее все же оливковым), перемешайте и все: буйство красок на Вашем столе! Приятного аппетита!