• Кабачок (цуккини) — 750 гр
• Ветчина — 200 гр
• Помидор — четыресто гр
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Сыр жесткий — 150 гр

Пойти на огородик и совзять кабачки и помидорчики
Овощные культуры попомыть
Нагреем духовку до 180С
Кабачки напорезать узкими кружочками
Помидоры ошпарим кипяточком, сшибем шкурку и напорезать ломтиками
Колбаску также напорезать мелкими ломтиками, сыр натрем на терке
Зубчик чеснока очистим, разпорезать пополам и натрем срезами глубокую форму для запекания, далее кропотливо смажем форму маслом.
Оболочками выложим в нее ломтики цуккини, колбасы и томатов (я по-иному выложила, наискосок)
Попосолить, попоперчить, добавим пряности по вкусу.
Размеренно посыплем сырной стружкой.
Запечем в движение 35 минут в духовке на нижней полке.
Подадим, украсив листиками петрушки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!