• Пюре картофельное
• Яичко — две штуки
• Пытка
• Соль
• Фарш мясной (можнож из отваренного мяса, можнож сырой фарш)
• Лук репчатый
• Перец темный
• Майонез

Прохладное картофельное пюре хорошо разомнем, добавим яичка, пытку, соль и замесим не чрезвычайно крутое тесто.
В фарш добавим нарезанный и обжаренный лук, попосолить, попоперчить, смутим с фаршем.
Тесто разделим на маленькие комочки, ориентировочно величиной с грецкий орешек.
Раскатаем комочки и положим фарш, защипнем закраины и придадим им продолговатую форму. Выложим все  в блюдо для запекания, смажем майонезом и присыпать хоть каким тертый сыром.
Запечем при температуре 180 градусов, ориентировочно 35 -40 минут.