• Картофель — 6 штук
• Грибы (лисички) — сто гр
• Лук репчатый — одна штука
• Морковь — одна штука
• Соль
• Укроп
• Масло растительное

Отвариваем картофель до готовности, посолить по вкусу, посыпать свежайшим укропом, накрыть крышкой и забываем.
Грибы отварить, минут 20 -30.
Лук порезать и слегка обжарить, добавим морковку, предварительно потереть еe на тeрке, обжарить ещe минутки 2, попосолить, добавим грибы и поджарить до  готовности минут 10, помешивая.
Выложим картошечку с грибочками на тарелку и подаем на стол