• Кабачок — одна штука
• Фарш мясной (говядина и свинина) — 1/2 кг
• Лук репчатый — одна штука
• Майонез — сто гр
• Сыр жесткий — сто гр
• Зелень
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Масло растительное

Средней величины кабачок очистим, напорезать кружочками шириной 3-4 сантим., вынем сердцевину.
Выложим кабачки на противень, смазанный растительным маслом, в половину каждого кружочка непроницаемо уложим мясной фарш (говядина+свинина+лук+соль+перец).
Запечем 25-30 мин. За 5-10 минут до готовности все смажем майонезом,  посыплем тертым сыром и  зеленью.