• Ветчина ( из индейки) — 80 гр
• Яичко — одна штука
• Желатин — 30 гр
• Бульон (мясной) — 250 гр
• Вода — четыресто гр
• Майонез — сто гр
• Томатная паста — две столовых ложки
• Огурец (маринованный) — две штуки
• Соль (по вкусу)
• Зелень

Желатин замочим в бездушной воде.
Далее соединим с теплым бульоном, доведем консистенция до кипения (не кипятим!).
В майонез добавим специализированное желе, попосолить, взобьем.
Приобретенную массу разделим пополам.
В одну число добавим порубленную зелень,
А  вторую перемешаем с томатным соусом.
Майонез с зеленью выложим в смазанную растительным маслом форму, и охладим до застудневания.
Сверху уложим ломтики яичка,
Нарезанную кубиками ветчину и огурцы.
Зальем консистенцией майонеза с томатным соусом и охладите до застудневания.
Выложите заливное на блюдо, сделаете по — жажде.
Приятного аппетита!