• Сахар — 350 гр
• Масло сливочное — 300 гр
• Яичко — 5 штук
• Пытка — четыресто гр
• Кофе растворимый (капуччино, в пакетиках) — 2 фунтик.
• Соль (щепотка)
• Вода — 75 мл
• Сладкая пудра

Перемешайте сладкий песок и масло.
По один-одинешенек введите желтки.
Потихонечку добавьте пытку, капуччино и 75 мл неотзывчивой воды.
Взбейте белки с солью в осмотрительно введите в тесто.
Форму для кексов смажьте растительным маслом, выложите тесто в формы (практически до краев).
Выпекайте в движение 1 часа при 180 градусах.
Остывшие кексики посыпьте сладкой пудрой.
Приятного аппетита.