• Желток яичный — восемь штук
• Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
• Сахар- песок — 300 гр
• Водка — 0.5 литр.
• Ванилин — 1 кулек.

1. Немедленно маленькое отступление. По рецепту советуют сгущенку варить самому ( не главным образом 1. 5 -2 часов), а не брать магазинную. Я это тяжба проигнорировала, а иной раз сделала ликер, то сообразила зачем этакие советы. По вкусу он схож на «юрист», а по цвету не чрезвычайно. Так как магазинная вареная сгущенное молоко сильно переварена точно, отсюда и экий цвет. В последующий разов буду варить сама.
2. Забрать все ингредиенты не считая водки и добро перемешиваем миксером, затем потихоньку добавить водку, продолжая добро взобьем. Все, ликер готов. Можнож немедленно пить, можнож настоять.
3. Единственное, я добавила немножко младше сахара. И забрала только лишь половину ингредиентов. У меня вышла 0. 5 литр.. бутылка, она на фото. Поставила его в холодильник, пусть немножко настоится.