• Грудка куриная — 470 гр
• Клубника — 150 гр
• Сахар — 7 чайных литр..
• Авокадо — две штуки
• Орешки кедровые — 15 гр
• Маринад
• Соус — 80 гр
• Мед — 30 гр
• Чеснок — 10 гр
• Тимьян
• Розмарин
• Сладкая пудра (австралийская) — 70 гр
• Йогурт (естественный) — 500 гр
• Сок лимона — сто гр
• Мята — 5 штук
• Манго

Грудку маринуем и жарьте, после чего порежте большим ромбиком.
Клубнику порежьте пополам, поливаем лимонным соком, перемешанным с сахаром и маринуем 20 мин. Авокадо нарежьте большим ломтиком и сбрызните лимонным соком. Все составляющие, не считая орешков, перемешайте, заправьте соусом и украсьте орехами.
СОУС: Заберите СПЕЛОЕ манго(мякоть ясно желтоватая либо оранжевая), очистите от кожи, удалите кость. В блендер кладем мякоть манго, йогурт, сок и пробиваем до однородной массы.
Листья мяты убористо шинкуем и добавьте в соус