Рецепт — Салат с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
- Кальмар — три штуки
- Капуста краснокочанная — 200 гр
- Сыр жесткий — 200 гр
- Соевый соус
- Перец темный
- Имбирь
- Масло оливковое
- Базилик
Рецепт — Салат с кальмарами
Ингредиенты для рецепта
- Кальмар — три штуки
- Капуста краснокочанная — 200 гр
- Сыр жесткий — 200 гр
- Соевый соус
- Перец темный
- Имбирь
- Масло оливковое
- Базилик
Метод приготовления рецепта
Кальмары разморозила, вымыла, сварила в воде с гвоздикой (варила менее 1 мин), порезала на полосочки
В маринатор положите порезанные кальмары, добавьте соевый соус, масло оливковое, перец, имбирь и замаринуйте в движение 9 мин.
Пока маринуются кальмары, нашинкуйте капусту
Потереть сыр
Промаринованные кальмары пожарьте в оливковом масле минут 3.
Остудите, добавьте сыр, капусту, базилик.
Приятного аппетита!