Рецепт — Сливовый компот
Ингредиенты для рецепта
- Слива
- Вода
- Сахар
- Специи (гвоздика, корица, душистый перец)
Рецепт — Сливовый компот
Ингредиенты для рецепта
- Слива
- Вода
- Сахар
- Специи (гвоздика, корица, душистый перец)
Метод приготовления рецепта
Вкус и запах нетрудно слив меня не утрясает — я прибавляя пол-палочки корицы, 2-3 гвоздички и пару горошин душистого перца. Лимонной кислоты на кончике ложки для сохранения цвета.
Вымытые сливы и пряности положите в приготовленную простерилизованную банку, залейте кипящим сиропом (на 1 литр воды сто -150 граммов сахара). Сквозь 5 минут слейте сироп обратно в кастрюлю. Кипячение и заливку повторяем 3 один раз. при ругательной заливке добавьте лимонную кислоту и закатайте. Чрезвычайно аппетитно и ароматно. Пробуйте!