• Куриные филе
• Яичко
• Пытка
• Соль
• Масло растительное (для жгучи)
• Приправа (для курицы)

Блюдо — примитивнее не посещает, но чрезвычайно аппетитно. Как-то в передаче «Званый ужин» кто-то так, что куриное белоснежное мясо априори бездушное. Но это полная ерунда, надобно его уметь готовьте.
Вот и в данном варианте, берите филе разрезаем на порции вдоль, немножко отбиваем, посыпте приправой и солью(немножко, стараюсь соль употреблять по-минимуму).
Обваляйте в яичке и пытке и на сковородку. Обжарьте на несильном огне. Готово.