Рецепт — Фаршированые яйца с икрой
Ингредиенты для рецепта
- 1. Яичко куриное — 10 штук.
- 2. Печень трески — 1 банка.
- 3. Икра естественная (красноватая, темная, золотая) — сто -150 грам
- 4. Салат
- 5. Майонез
Рецепт — Фаршированые яичка с икрой
Ингредиенты для рецепта
- 1. Яичко куриное — 10 штук.
- 2. Печень трески — 1 банка.
- 3. Икра естественная (красноватая, темная, золотая) — сто -150 грам
- 4. Салат
- 5. Майонез
Метод приготовления рецепта
1. Яичка сварить, очистим, разрезать вдоль, вынем желток на фарш.
2. Фарш — печень трески отделим от сока и раздельно перетереть на чрезвычайно небольшие куски — скорее в «пыль», так же поступить с вынутым желтком. Потом соединим, умеренно перемешаем и добавим незначительно майонеза.
3. Фаршируем белки с маленькой горкой, поверх аккуратненько добавить икорочку.
4. Раскладываем листья салата на тарелке по кругу, покрывая всю площадь, на листья выложить фаршированные яичка.
PS. Рецепт приготовления не нов, мной доработан, я мыслю так повеселей.