• Пытка — 250 гр
• Масло сливочное — 125 гр
• Сахар — 65 гр
• Яичко — одна штука
• Клубника — 500 гр
• Миндаль — три столовых ложки
• Желе (красноватое) — 1 кулек.

Живо вымесите тесто,сделайте шар и уберите в холодильник на 30 минут.
Стол посыпьте пыткой,раскатайте тесто в круг и выложите в смазаную маслом форму,чтоб водились бортики.
Сверху на тесто положите пергаментную бумагу,а на бумагу сверху положите горох либо фасоь.
Выпекайте в духовке при температуре 200С-20 минут.
Коржик охладите,посыпьте рубленным миндалем.
Клубнику разрежьте на 4 числа и выложите сверху на орешки.
Подготовьте желе,сообразно аннотации на фунтике.
Залейте клубнику желе.
По бокам тортик обсыпать рубленным миндалем,по жажде украсьте листиками бодрой мяты(у вы у меня мяты не оказалось).
Приятного аппетита!