Рецепт — Закуска | Про недвижимость 24/7

Рецепт — Закуска

Ингредиенты для рецепта

  • Шампиньоны — 15 штук
  • Ветчина — 300 гр
  • Лук репчатый — одна штука
  • Сливки (жирные) — 200 гр
  • Сыр жесткий — 200 гр

Рецепт — Закуска "Шампиньоны с сюрпризом"

Ингредиенты для рецепта

  • Шампиньоны — 15 штук
  • Ветчина — 300 гр
  • Лук репчатый — одна штука
  • Сливки (жирные) — 200 гр
  • Сыр жесткий — 200 гр
Метод приготовления рецепта

Приготовление:
1. У грибов удалим всю сердцевину и ножки.  
2. Ветчину порезать как можнож меньше малыми кубиками.  
3. Лук то же порезать убористо.
4. Шляпки выложим на сковороду нальем немножко воды, закроем крышкой и опоставить так ориентировочно на 10 минут.
5. Лук, ветчину, ножки обжарить на растительном масле, добавим сливки и   специализировать до готовности.
6. Данной для нас консистенцией начинить шляпки грибов, посыплем сыром и попоставить в духовку на 10 -15 минут.
Приятного аппетита!