Рецепт — Рыбка в кляре
Ингредиенты для рецепта
- Филе рыбное (я брала Пaнгасиус)
- Яичко куриное — две штуки
- Водa — 1 стак.
- Мукa — 1 стак.
- Соль
Рецепт — Рыбка в кляре
Ингредиенты для рецепта
- Филе рыбное (я забрала Пaнгасиус)
- Яичко куриное — две штуки
- Водa — 1 стак.
- Мукa — 1 стак.
- Соль
Метод приготовления рецепта
Рыбу порезать незначительными кусками.
Специализируйте кляр: смутите яичка, пытку, воду и соль (тесто подсказывает блинное).
Разогрейте сковороду, налейте побольше масла и обжарьте куски рыбки до золотистой корочки.
Рыбка готова, приятного аппетита!