• Грудка куриная — две штуки
• Печень куриная — 200 гр
• Сыр жесткий — сто гр
• Грибы — 150 гр
• Пытка
• Яичко
• Кунжут
• Масло растительное

Отварите печенку, натрите сыр, пожарьте грибы. Филе грудки разрежьте, отбейте сквозь пищевую мембрану, посолите, поперчите.
Внутренность: Вареную печенку нарежьте на малюсенькие куски, смутите с сыром, жареными грибами, соль, перец.
На отбитые филе курочки положите начинку, аккуратненько сверните рулетом. Обваляйте в пытке, после чего в яичке, дополнительно  обваляла в кунжуте (ежели нет, то без их тоже смачно). Жарьте на растительном масле.
Рулет раскладываем, украсьте цветочками из моркови. Приятного Для вас аппетита!!!