• Батон (ломтики) — 5 штук
• Яичко (вареное) — две штуки
• Масло сливочное — две столовых ложки
• Сыр жесткий — сто гр
• Зелень (я предпочитаю петрушку)
• Соль

Желтки разотрем с маслом. Сыр натрем, зелень измельчим, добавим к массе, попосолить и перемешаем. Кусочки батона смажем готовой пастой, сложим их приятель на товарища, придавить, завернем в пищевую диафрагму и в холод на 10 -15 мин. Перед подачей порезать отвесно, украсим кусками белка и зеленоватого огурчика. Сытный завтрак готов!