Рецепт — Импровизация на тему , люля кебаб с жидким дымом
Ингредиенты для рецепта
- Фарш мясной (свинина + говядина)
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Водянистый дым
люля кебаб с водянистым дымом
Рецепт — Импровизация на объект "Люля-кебаб"
Ингредиенты для рецепта
- Фарш мясной (свинина + говядина)
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Водянистый дым
Метод приготовления рецепта
Фарш (говядина + свинина) + соль + перец + чеснок + лук, обмазала растительным маслом и водянистым дымом. Водянистый дым (1 столовая ложка) налила на дно аэрогриля, сформировала колбаски и посадила на шпажки. Готовила при температуре 235 градусов 20 минут, средняя скорость.
Чрезвычайно смачно.
Приятного аппетита!