• Картофель — три штуки
• Огурец (соленый) — две штуки
• Брынза — 200 гр
• Морковь (по-корейски) — сто гр
• Курица — 200 гр
• Яичко — две штуки
• Лук-порей — 5 гр
• Зелень (петрушки и укропа, кто, как любит) — 50 гр
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Сок лимона (половины лимона)

Лук-порей (его белоснежную количество) порезать тоненькими колечками и маринуем в консистенции сока лимона, две столовых ложки теплой воды и молотого темного перца (период минимум 30 мин).
Картофель очистим и натрем на большой терке. Соленые огурцы, брынзу напорезать кубиками. Курятину брусочками. Зелень измельчим. Яичка натрем на маленькой терке.
Выложить в салатницу покровами, промазывая каждый майонезом:
1 картофель, посыпанный черным молотым перцем
соленые огурцы (предварительно отожмем из их излишнюю жидкость
курятина
морковь по-корейски
зелень
брынза
лук-порей
8 яичка