• Помидор (на дно) — три штуки
• Укроп — одна штука
• Чеснок (порезать колечками) — 3 зуб.
• Перец болгарский — три штуки
• Лук репчатый — три штуки
• Лавровый лист — две штуки
• Перец темный (горошком) — 5 штук
• Масло растительное (рассол) — три столовых ложки
• Соль — три столовых ложки
• Сахар — 7 столовых литр..
• Уксус — 1 стак.

Складываем все в банку. Помидоры порежьте пополам и складываем в банку срезом вниз. Иногда рассол закипит, залейте его в банки и стерилизуем 10 -15 мин. Закатать