• Яичко куриное — одна штука
• Соль
• Сахар
• Мукa
• Кефир — 0,5 литр.
• Грибы

Оладьи с грибной подливой
Нечаянно в морозилке оказался фунтик с грибами-опятами, здесь же появился… рецепт
Кефир-0, 5 литр.
1 яичко,
соль, сахар, по-вкусу
Пытка
Тесто обязано иметься как густая сметана, сильно не перемешивать,
В кефир разбить яичко, размешаем, добавим 0, 5 ч. ложки соды, и другие ингредиенты, принесем 5 -7 мин. постоять,
Далее начинаем поджарить — выложить на сковороду ложкой тесто, сверху щепетильно кладем начинку и еще сверху мало теста, чтоб закроем грибы, поджарить на маленьком огне, щепетильно перекладывая.
Внутренность приготовляется легко, грибы обжарить, добавим лук, обжаренный на второй сковороде, мало сметаны.
Можнож грызть со сметаной, можнож создадим грибную подливку.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ОЧЕНЬ!
Оладушки вышли чрезвычайно сочные с грибочками, и экие лакомые…….