• Филе куриное — 500 гр
• Лук репчатый (средний) — одна штука
• Чеснок — 3 зуб.
• Томатная паста — одна столовая ложка
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Сока лимонный — 1/3 ст. литр..
• Масло растительное — одна столовая ложка
• Кинза — 1 пуч.
• Базилик (бодрый) — 1/2 пуч.
• Перец болгарский (маленькой) — семь штук
• Баклажан (маленькие) — две штуки
• Помидор (маленькой, бодрый) — семь штук
• Морковь (большущая) — одна штука
• Сыр мягенький — 200 гр
• Сметана — 200 гр
• Хрен

Замаринуйте курочку:
порезать порционными кусками филе, отбейте, лук — полукольцами,
чеснок и кинзу измельчите.
Превосходно перемешайте филе, кинзу, лук, чеснок, томатную пасту, оливковое масло, лимонный сок,  соль, перец, хрен и 1/2 воды.  Оставьте желая бы на час.
Баклажаны почистите от шкурок, порезать полосами, посолите и оставит на 30 минут.
После этого помойте под неотзывчивой водой и положите оболочка в форму для запекания (можнож разрежьте каждую полоску на две числа, чтоб куски водились младше).
Выложите оболочка курицы совместно со целым маринадом.
Перец очистите и порезать полосами, выложите ряд на курицу.
Из морковки формочкой вырежьте цветы.
Выложите оболочка.
Помидоры порезать полукольцами и положите покровом на морковку,
посыпьте измельченным базиликом.
Помазать мерно сметаной и залейте водой (можнож и без воды, тогда надобно маринада сделайте побольше, чтоб его имелось где-то однажды в три главным образом).
Накройте фольгой и уберите в разогретую до 220*С духовку (пока все овощные культуры не станут практически совершенно мягенькими, где-то около 40-50 минут).
Посыпьте сыром (натрите на терке либо порезать небольшими кубиками) и уберите еще минут на 20 в духовку (температуру снизить до 200*С).
Минут за 5 до окончания можнож уберите фольгу, чтоб сыр подрумянился.
Украсьте на Ваш вкус.
Приятного аппетита!