• Сельди — одна штука
• Сок томатный — 1 стак.
• Масла — 1 стак.
• Манна крупа — 1 стак.

Масло смутите с томатным соком и вскипятите. В кипящую консистенция всыпьте манную крупу и, постоянно помешивая, варите на медленном огне 12 мин.
Сельдь разделать на филе без кожи и костей, пропустите спустя мясорубку (превосходнее два раза), соедините с охлажденной кашей и перемешайте.
Подавайте с черным хлебом.