• Куриное сердечко — 500 гр
• Огурца — три штуки
• Шампиньоны маринованные — 10 штук
• Сыра твердого — сто штук
• Луковиц — одна штука
• Свободное
• Перец

Сердечко отварите до готовности. Остудите, отрежьте все излишнее. Разрежьте вдоль на четыре доли.
Огурец порезать мелкими кружочками.
Шампиньоны порезать или мелкими пластинками, или на 4 доли.
Сыр натрите на большой терке.
Луковицу нарежьте мелкими полукольцами, обжарьте в растительном масле без аромата.
Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите. Заправьте свободным майонезом.