• Яичко — две штуки
• Колбаса
• Соль
• Перец темный
• Масло подсолнечное

2 яичка взбейте венчиком, посолить  по вкусу, поперчите, ежели любите острое, и на раскаленной сковороде. смазанной маслом, поджарьте с одной сторонки, как блин.
Выложите на плоскую тарелку, чуток пустите остыть, отрежьте мелкий кусок ветчины либо докторской колбасы (так по секрету, ежели нет ни колбасы, ни ветчины, я режу сосиску на высокие полосы и кладу на яичный блин), потом закручиваю в трубочку, фиксирую зубочисткой, и можнож быть. Добавлю, можнож рулетик порезать вдоль, согласно скрашивать можнож чем желайте и как желайте: зелень, овощные культуры, и т. д.