• Мукa
• Дрожжи (полный сил) — одна штука
• Водa — 1/3 стак.
• Сметанa — четыре столовых ложки
• Маслo сливочное (растопленное) — три столовых ложки
• Сода гашеная уксусом
• Соль
• Сахар
• Томатная паста (хоть какой томатный соус, кетчуп) — 3 стак.
• Колбаса
• Сыр жесткий
• Помидор
• Майонез
• Чеснок
• Лук репчатый
• Базилик (cушеный )

Перемешаем 1 стакан пытки, дрожжи, воду и опоставить минут на 15. Порознь перемешаем сметану, растопленное масло, гашенную уксусом соду, соль, сахар. Соединим все составляющие и добавим столько пытки, чтоб тесто не прилипало к рукам. Предоставим тесту чуть-чуть постоять. Далее тесто необходимо раскатаем и, намотав на скалку, перенести в нормальную законченную разъемную форму, смазанную немножко раст. маслом. Тесто смажем томатной пастой, посыплем измельченным чесноком, приправой, выложим мелко нарезанную колбаску, а поверх нее помидоры, посыплем колечками лука, базиликом, создадим решеточку из майонеза и попоставить в духовку. Я чистилища приблизительно 45 -50 минут при температуре около 200 градусов. За 10 минут до готовномти посыплем пиццу натертым сыром.
Чрезвычайно густо в холодильнике остаются оливки, консервированные грибочки, зелень — все это можнож набавлять в пиццу.