• Манго — одна штука
• Сливки — 200 мл
• Ванильный сахар
• Сок лимонный — 1/3 стак.
• Мед — одна столовая ложка

Плод манго попомыть, спорезать мякоть, напорезать на большие кубики. Приприготовить «маринад»: перемешаем и размешаем до однородности — лимонный сок, мeд, Кампари. Польем сиим маринадом манго. Перемешаем пару раз, чтоб манго умеренно пропиталось. В это пора хорошо взобьем сметану с ванильным сахаром. Выложим в креманки по очереди — сметанку(сливки) и манго. Сверху польем оставшимся соком. Подаем превосходно охлаждeнным!