• Пытка — один-одинехонек килограмм
• Молоко — 1 стак.
• Дрожжи свежайшие — 0.5 пач.
• Яичко — одна штука
• Простокваша (либо кефира) — 0.5 литр.
• Соль — одна чайная ложка
• Сода — одна чайная ложка
• Кетчуп
• Репчат лук
• Сосиски
• Колбаса
• Сардельки
• Помидоры
• Сыр

Всыпьте пытку в миску. Влейте стакан теплого молока,  в тот или другой растворены дрожжи. Добавьте взбитое яичко, простоквашу (еe температура обязана водиться комнатной), соль и соду ( еe гасить не надо).  Добро вымесите в движение 10 -15 минут  и поставьте на полчаса час в теплое площадь для подъeма.
  Раскатайте тесто в пласт, положите на смазанный растительным маслом противень.  Тесто смажьте кетчупом, после чего посыпьте убористо порезанным луком. После чего следует покров из сосисок, сарделек и разнообразных колбас (добавьте различные сорта). Затем следует покров из помидор.  Сверху посыпьте сыром, тот или другой нужно слегка смажьте майонезом.
P. S. Этакое тесто можнож заготовьте впрок, число брать, а остальное положите в полиэтиленовый фунтик, смазанный снутри растительным маслом, и бережете в холодильнике 6 -7 дней.