• Перец болгарский
• Помидор (средний)
• Зелень
• Лук репчатый
• Сыр жесткий — 200 гр
• Майонез
• Фарш куриный — четыресто гр

Обжарьте до полуготовности лук, зелень и фарш, посолите, поперчите!
Перец разрежьте на пополам и выньте сердцевину, помидор  разрежьте сверху  и сделайте плетенку, вынув внутренности (их можнож в фарш добавьте для сочности)
Наполните все фаршем, сверху присыпать сыром и залейте майонезом!
В духовку мин на 40, до полной готовности на 200 градусах, ниже убавлять по мере готовности!
При подаче можнож полейте соком, тот или другой остается потом приготовления в духовке!
Выпекайте на спец. бумаге, смазанной маслом!