• 3 бисквитных коржика(покупать в магазине)
• 0,5 килограмм мороженной вишни
• 0,5 стакана сахара
• 5ст.литр.. коньяка
• 1 банка вареной сгущенки
• 200гр сливочного масла
• 300гр бело-розового зефира
• ГЛАЗУРЬ
• 4ст.литр.. сахара
• 4ст.литр.. молока
• 3ст.литр.. какао
• 50гр. сливочного масла
• ванильный сахар по вкусу

Вишню залейте коньяком на 4 часа, сок слейте.
Крем
Масло и сгущенку взбейте. главный коржик выложите на поднос, пропитайте соком вишни, после чего кремом. на крем по кругу выложите нарезанный пластинами зефир. сверху положите оболочка вишни. смажьте кремом. всего ничего вишни и зефира оставьте для декорации.
Положите 2-ой коржик слегка придавить и сделайте тоже, что с главным.
Сварите ГЛАЗУРЬ
Все соеденить, доведите до кипения и слегка остудите.
Выложите 3-ий коржик, придавить, пропитайте соком и залейте глазурью. Украсьте зефиром и вишней. Поставьте в холодильник на 3 часа.