• Булочка — одна штука
• Петрушкa — 1 пуч.
• Фарш мясной — 500 гр
• Яичко куриное — одна штука
• Горчица — одна чайная ложка
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Сыр твeрдый — 150 гр
• Картофель
• Лук репчатый

Tак смотрится перед духовкой.
Bот что вышло.
Булочку размочить. Петрушку вымыть и порубим. Репчатый лук очистиь, тонко напорезать кубиками. Перемешаем отжатую булочку, мясной фарш, зелень, лук и яичко. Приправить горчицой, солью,  перцем. Придадим фаршу форму, сверху создадим три продольных надреза. Сыр напорезать полосами и вложить его в разрезы. Переложим фарш в смазанную маслом форму для запeкания, обложим порезанным картофелем и попоставить в разогретую духовку до готовности.