• Пытка (1 ст. можнож заменим на манку) — 2 стак.
• Кефир
• Сахар — 1 стак.
• Маргарин — сто штук
• Яичко — две штуки
• Сода (гашеная) — 0.5 ч. литр..

Замесим тесто.
Разложим по формочкам.
В число теста добавим какао (куски шоколада, мак, изюм и т. д. )
Растопим шоколад либо создадим глазурь (смутим какао, сахар, сливочное масло и чтобы все закипело)
Это порция с маком и кусками шоколада.
Но грызть выход для меня —
Ассорти пеку, приятели.
Тесто живо замесила:
Пытку, яичка положила,
Про кефир я не пренебрегала,
Ну, и соду погасила.
Поделила на три числа
Вышли различной масти:
С какао, белоснежной и пятнистой:
Хоть с маком, хоть с изюмом незапятнанным.
По формам тесто  разливаю —
В духовку выпекаться отправляю.
Тем процессом растоплю я шоколад,
Чтобы любой из моих был рад!
Готовые я кексы вынимаю
Кокосом либо шоколадом покрываю.
Десертик вышел на ура!
Довольна вся моя семья!