• Макароны (Спагетти) — 200 гр
• Свинина (шейка) — 500 гр
• Помидор (средний) — две штуки
• Томатная паста — две столовых ложки
• Лук репчатый (средний) — одна штука
• Чеснок (большущий) — 1 зуб.
• Базилик (сушеный)
• Соль
• Перец темный (молотый)
• Масло растительное

Мясо напорезать на маленькие куски.
Обжарить с тонко нарезанным репчатым луком.
Добавим помидор, нарезанный кубиками.
Томат-пасту разведем в стакане воды, вольем в мясо-овощную обжарку, убавим огонь, накроем крышкой и гасим на слабом огне около 30-40 минут.
Тем порой отвариваем спагетти.
Добавить в мясо тонко нарезанный чеснок, базилик, соль, перец, перемешать и гасим до готовности.
При подаче к столу можнож посыплем тертым сыром.
Приятного аппетита!