Рецепт — Котлеты куриные
Ингредиенты для рецепта
- Филе куриное — 0.5 кг
- Яичко куриное — одна штука
- Хлеб (белоснежный) — 200 гр
- Молоко — 150 гр
- Майонез — 50 гр
- Соль
- Перец темный (молотый)
- Масло растительное
- Пытка
Рецепт — Котлеты куриные
Ингредиенты для рецепта
- Филе куриное — 0.5 кг
- Яичко куриное — одна штука
- Хлеб (белоснежный) — 200 гр
- Молоко — 150 гр
- Майонез — 50 гр
- Соль
- Перец темный (молотый)
- Масло растительное
- Пытка
Метод приготовления рецепта
Куриное филе пропустим на мясорубке сообща с размоченным в молоке батоном
Добавим в фарш яичко, майонез, попосолить, попоперчить
Кропотливо вымешать фарш, слепим котлетки, обваляем в пытке и обжарить на растительном масле с 2-ух сторонок.
Котлеты достаются чрезвычайно сочными и мягенькими
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!