• Пытка — 1 стак.
• Соль — 0.25 ч. литр..
• Дрожжи — одна чайная ложка
• Вода (тепленькая) — 0.3 стак.
• Молоко — 0.25 стак.
• Масло оливковое — одна столовая ложка
• Майонез
• Кетчуп
• Лук репчатый
• Колбаса
• Грудинка
• Перец сладостный
• Помидор
• Сыр жесткий

Молоко вскипятите и остудите до комнатной температуры. Перелейте в крупную миску, добавьте теплую воду, соль и дрожжи.
Всыпьте в миску просеянную пытку и перемешайте. Добавьте в миску с тестом оливковое масло. Тесто кропотливо вымесите, накройте пленкой и поставьте в теплое участок на 40 минут. Ежели тесто недостаточно эластичное — добавьте еще оливкового масла.
Тесто помните и переложите на присыпанную пыткой поверхность. Еще разов вымесите и раскатайте в лепешку. Сделайте вилкой немножко проколов, чтоб тесто не поднималось во период выпечки.
На тесто намазать майонез,кетчуп и выложите все ингредиенты, посыпьте сыром, выпекайте при 180 градусах
Приятного аппетита