• Перец
• Голень куриная (5 шт) — 950 гр
• Яблоко — две штуки
• Соль

— На лист фольги выложим порезанные пластинками яблоки + соль + перец + куриные голени + соль + перец + пластинки яблок;
— завернем фольгу конвертом;
— запечем в разогретой до 300 t духовке 30 минут;
— раскроем конверт из фольги, польем соком голени, попоставить на верхнюю полку в духовке (поддерживая температуру 250 -280 ), запечем 10 минут