• Рис (у меня был совершенный) — 1 стак.
• Грибы — 1 бан.
• Лук репчатый — три штуки
• Сливки — сто гр
• Сыр — сто гр
• Кубик бульонный — одна штука
• Масло сливочное — 75 гр

Пропомыть рис и попоставить отваривать, добавив 1 бульонный кубик и 25 гр сливочного масла.
В это период жарить лук с грибами до готовности. Посолить по вкусу.
На дно формы для запекания выложим немножко сливочного масла…
далее подготовленный рис…
далее грибы с луком.
Сверху поливаем все сливками и посыпать тертым сыром.
Поставить в горячую  духовку на 10-15 минут, чтоб сыр расплавился и немножко подрумянился.
Приятного аппетита!