Рецепт — Соленые помидоры
Ингредиенты для рецепта
- Помидор — семь штук
- Чеснок (головка)
- Зелень
- Вода — 5 литр.
- Соль (с горкой) — 5 столовых ложек
Рецепт — Соленые помидоры
Ингредиенты для рецепта
- Помидор — семь штук
- Чеснок (головка)
- Зелень
- Вода — 5 литр.
- Соль (с горкой) — 5 столовых ложек
Метод приготовления рецепта
Перемыть помидоры, сложите с чесноком и зеленью в 10 литровую кастрюлю. Сделайте рассол:5 л. воды подогрейте, добавьте 5 столовых ложек с горкой соли , размешайте. Вылейте рассол в помидоры, сверху положите марлю. Рассол соответствен возместите все помидоры.
Оставьте на 10 дней в теплом площади, после чего вынести на холод.
Сквозь 2 недельки помидоры готовы!