• Картофель (большущий) — две штуки
• Масло сливочное (для обжаривания шампиньонов) — две столовых ложки
• Тимьян (сушеный) — 1/2 ч. литр..
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Шампиньоны — четыре штуки
• Капуста цветная — 300 гр
• Лук репчатый — две штуки
• Кубик бульонный (грибной) — одна штука
• Орешек мускатный (тертый (на кончике ножика))
• Сливки — 200 мл

Картофель порежте кубиками, обжарьте его на растительном масле, посолите, поперчите, приправляем тимьяном.
Вычищаем капусту, порежте на маленькие соцветия (у меня имелась мороженая). Ставьте кастрюлю с водой на плиту.
Как закипит водичка, кидаем кубик и капусту.
Порежте грибы мелкими пластинками, обжарьте их на сливочном масле на крупном огне, повсевременно помешивая.
Лук вычищаем, порежте кубиками, обжарьте.
К капусте добавьте картошечку, закипит — грибы, закипит — лук.
Добваляем в супчик сливки и воду (доведите до полного размера), посолили, поперчили, приправили мускатным орешком, пустили побулькать ему еще 5 минут и — супчик готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!