• Картофель — 750 штук
• Лук репчаый — две штуки
• Лук-порей — 500 штук
• Масло растительное — 2 стак.
• Бульон (мясной, горячий) — одна штука
• Булочка — одна штука
• Фарш (разнородный) — 300 штук
• Орешек мускатный
• Перец темный (молотый )
• Соль
• Помидор (бодрый) — одна штука
• Яичко — одна штука
• Майоран (можнож добавьте итальянскую приправу) — одна столовая ложка
• Петрушка

Картофель порежте кубиками, приблизительно 2-3 сантим..
Лук шинкуем.
Порей промойте, порежте кружочками.
Булочку залейте прохладной водой.
Булочку разомните до однородной массы.
Помидоры порежте дольками.
В размятую булочку добавьте половину лука.
Фарш.
Яичко мускатный орешек, соль, перец и перемешайте.
В кастрюлю наливаем масло, закладываем лук 1,5 головки и порей.
Гасим 5 мин под закрытой крышкой.
Закладываем  картошку.
Заливаем  бульоном, посолите, и варите 20 минут.
Из фарша формируем шарики.
Кладем их в бульон.
Наверх помидоры, приправу и варите еще 10 минут.
Ароматный супчик готов.
Приятного АППЕТИТА!!!!!