Рецепт — Быстрый майонез, или как говорят
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное (желток) — одна штука
- Соль — 1/2 ч. литр..
- Перец — 1/2 ч. литр..
- Порошок горчичный (ежели нет, можнож горчицу готовую) — 1/2 ч. литр..
- Уксус винный (либо сок 1 лимона) — две чайных ложки
- Масло подсолнечное (можнож хоть какое растительное масло) — 150 мл
Рецепт — Стремительный майонез, либо как молвят "домашний"
Ингредиенты для рецепта
- Яичко куриное (желток) — одна штука
- Соль — 1/2 ч. литр..
- Перец — 1/2 ч. литр..
- Порошок горчичный (ежели нет, можнож горчицу готовую) — 1/2 ч. литр..
- Уксус винный (либо сок 1 лимона) — две чайных ложки
- Масло подсолнечное (можнож хоть какое растительное масло) — 150 мл
Метод приготовления рецепта
1. Взбейте в блендере либо миксером на средней скорости желток, приправы и уксус. Не выключая блендера, добавьте масло, вначале по капле, после чего чрезвычайно узкой струйкой, иногда консистенция начнет загустевать.
2. Бережете в непроницаемо зарубцовывающемся контейнере в холодильнике до 10 дней.