• Мясo
• Свекла
• Картофель
• Капуста брюссельская
• Томатная паста
• Помидор
• Лук репчатый
• Морковь
• Чеснок
• Специи

Принцип приготовления борща, я уверена, все знают и могут, ничего новейшего — обычный процесс приготовления.
Варить бульон. В готовый кипящий бульон выпить капусту, проварить и выпить картофель.
Поджарить лук с морковкой.
Вареную свеклу натрем на терке, обжарить, зальем водой, добавим томат-пасту, уксус, соль, сахар, помидор и гасим до испарения воды.
Добавим свеклу в бульон, доведем до вкуса приправами и борщ готов!
Приятного аппетита.